广东：用惰性气体封装虫草的食用菌新包装面市

   传统包装面对易腐坏、发霉、虫蛀的物品往往显得有心无力。这类商品的保鲜传统上只能依靠防腐剂等对人体有害的物质，或者封装入真空包装，但真空状态的低气压，也会改变商品的某些性状。据元熙营运经理李燕锋介绍，该公司从德国进口一套包装设备，通过自主研发，可以用惰性气体封装商品。最常用的惰性气体就是氮气，用来封装易腐坏的商品最合适不过了，例如虫草。传统上虫草的保存是跟其他药材一样，晒干后放在阴凉处保存。但虫草是非常名贵的药材，任何一点损失都是让人心疼的。因此元熙用惰性气体封装虫草，可以将虫草的状态一直维持在刚采摘的状态。保质期达到3年。

   传统的虫草包装一方面难以保质，另一方面包装不够高档，与虫草的价值不符。据介绍，目前元熙使用的惰性气体试管包装，成本也较高，目前用来包装虫草一类价值较高的商品是合适的。目前元熙正在设法降低包装成本，把这种包装推广到其他方面。