秋季具有“气温逐步下降、天气干燥、昼夜温差大”等气候特点,环境控制不好,容易造成整齐度下降、孵化率下降等。针对这些特点结合多年孵化经验,将秋季孵化总结归纳为四句话:种蛋保存是基础,外环境稳定最关键;内环境稳定是保证,卫生防疫做后盾。
一、种蛋保存是基础
优质的种蛋是生产4A级雏鸡的基础。秋季种蛋保存的关键点是“缩短昼夜温差”。在秋季初期,白天温度较高,一般在30℃左右,需要开启空调;夜间温度下降至20℃以下,不需要开启空调。确保种蛋储存温度在18℃左右。
二、 外环境稳定是关键
外环境是指孵化厅以内、孵化器以外的环境。秋季昼夜温差大,需要孵化值班员做好环境控制,缩小昼夜温差,为胚胎提供稳定的发育环境。通过大量的实践证明,环境控制的关键之处在于“稳定”。我们将这里的“稳定”分为横向稳定和纵向稳定。备注:通风方式为负压通风。
1、横向稳定
指孵化厅内每个点的稳定。衡量稳定的标准主要以每台孵化器进风口温度之间的差距为依据,通过调节窗口与风机的大小,达到稳定的最终目标(最低温度和最高温度差值最小化);同时还要满足不同日龄进风口的温度标准。
2、纵向稳定
指每台孵化器每个时间段进风口温度的稳定。衡量稳定的标准是每台孵化器的进风口温度波动不超过1℃。根据外界气温的变化规律,通过在不同时间调整窗口与风机,可保证不同时间段温度的稳定。此外,通风时还应注意窗口与风机之间的协调。根据秋季白天气温“上升晚、下降快”的特点,总结不同时间段开启窗口与风机的规律。
三、内环境稳定是保证
内环境是指孵化器内部的环境。
1、保温
秋季孵化容易出现的问题是整齐度下降,而孵化器不保温有缝隙,容易造成机器内部温度不均匀,从而导致出鸡整齐度下降。因此,做好保温工作是提高出鸡整齐度的重点。保温工作要按照四个到位的方法,将每台孵化器责任到人,定期查保温情况,厅长定期检查激励。
2、水温
孵化器内的热量一部分来源于水温管或电温管,另一部分来源于胚蛋自温。现在孵化厅大多采用水温孵化,因此水温的控制对于温度的保证显得尤为重要。水温虽然可以降低成本,但水温的温度及稳定性直接影响到孵化器的状态。因而根据天气的变化情况确定水温的温度以及稳定性成为秋季孵化的关注重点。
孵化参数
由于秋季气温下降、空气干燥,因此孵化参数也要有所调整。湿度设定一般上调2-3%,温度设定走上线。“温度”采用测量不同时间打嘴率和出雏率来监测;“湿度”采用测量种蛋失重率来监测。根据监测结果,对孵化参数评估反馈,及时修正。
四、卫生防疫做后盾
良好的卫生防疫是做好孵化工作的坚强后盾,是常抓不懈的工作。
1、日常防疫标准化
包括种蛋的熏蒸、入孵后孵化器的熏蒸、孵化厅的消毒等要严格按照标准(时间、剂量、频率)执行到位。
2、环境治理常态化
将内环境与外环境的环境治理列为日常工作,而不是大检查前集中清理,要做到时时清理、天天维护。
3、监督检查制度化
成立专门防疫小组,每周对场区卫生以及孵化厅内防疫卫生进行全面的检查。